癫痫患者的基本饮食原则是多吃酸少吃咸，如果吃盐过多对患者的伤害较大。酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。在癫痫患者饮食护理过程中，癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱小儿癫疷不用药劯癫，合理搭配。另外有研究表明:癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的少盐多醋的养生之道，对癫痫病患者依然适用。
癫痫患者比较好还要养成控制饮水的习惯，这与人们的普遍认识有所不同。有学者认为:间脑是人体水液调节中枢小儿癫疷不用药劯癫，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。
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